10位
ニュージーランド産 マヌカハニーUMF20+ 250g
マヌカハニーは、はちみつの一種ですが、味も粘度もレンゲはちみつとは大きく異なります。甘味も抑えられて、シナモンのようなさわっとした味がします。(個人差があります)マヌカハニーは単一花卉から採取できるはちみつの一種で、ニュージーランドおよび南オーストラリア原産のマヌカというお茶の木の一種の花から採取されたするはちみつです。マヌカは別名お茶の木(Tea tree)ともよばれ、これはニュージーランドの発見したキャプテンクックがマヌカの葉をお茶にして飲んだことに由来します。マヌカ製品は高い抗バクテリア機能があり、ニュージーランドのマオリ族はこれを自然の薬として使用してきました。世界中で話題になっているマヌカハニーは、一般的に消化器官系の健康維持、スキンケア、傷口ケアに効果があると言われ、研究結果によるとUMFマヌカハニーは抗バクテリアに関して広範囲に効果があると書かれたものもあります。朝一番でマヌカハニーを食べると午前中が楽になるとニュージーランドでは言われています。朝食前にスプーンで一口。吸収が早く、エネルギーに変わるのが早いので、午前中の活動に違いが出てくるといわれています。また、スポーツの前にもそのまま小さじスプーン一杯を食べます。もちろん、ふつうのレンゲはちみつのようにパンに塗ったり、紅茶や入れてもおいしいです。UMF とはユニークマヌカファクター(Unique Manuka Factor) の略称で、抗バクテリアの強さについて AMHA というニュージーランドの業界団体の基準で指標化したもので、数字が大きいほど効果があります。UMFたとえば、UMF 20+ の製品は同じ UMF10+ の製品の2倍の抗バクテリア効果があります。コンビタの製品は、ニュージーランドのマヌカの木の花から集めた蜜だけを原料に作られたはちみつで、ニュージーランドの厳しい業界団体 AMHA(ww.umf.org.nz)の基準に適合し UMF5 以上の成分を保持していることを確認されています。UMF 番号を取得しているメーカーは50社程あり、最大手はコンビタで、ラインナップも充実しており、ニュージーランドでは誰もが知っている会社です。安心してお求めになることができます。ニュージーランド産 AMHA 認証 UMF 番号付マヌカハニーUMF20+ 250g
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